KONUMUZ meyve çekirdeklerinin ve bazı kuruyemişlerin yağları, önce bahsedeceğimiz konunun kategorik özelliklerini belirtmek açısından tipik bir örnekle başlayalım: ‘Hindistancevizi’ tüm dünyada dev bir ürün olarak yaygın olarak biçimde yeniyor ve…
Devamını Oku »iş fikirleri 2021
YILLAR önce bu konudan ilk kez uzunca bahsetmiş, epey ilgi toplamıştım. Konu şimdi gelişmiş yönleriyle tekrar gündeme geldi. Buluşsal metotlarıyla kırsalda yapılacak kazançlı işlerden biri: Uluslararası literatürdeki adıyla ‘Snail Farms’…
Devamını Oku »KORONAVİRÜSÜN hayatımıza girmesiyle en çok konuştuğumuz başlıklardan birisi de hijyen oldu. Bu dönemde ev, araba, toplu kullanım alanları gibi birçok alanda ekstra dezenfekte işlemlerine yönelik talep çok arttı. Bu süreçte…
Devamını Oku »BİZDE ve tüm dünyada temizlik malzemesi deyince klasik ürün grupları akla geliyor, özellikle son salgından sonra yeniden popüler olan takviyeli ürünler ve buluşsal formüllerle öne çıkan çeşitler hemen dikkat çekiyor.…
Devamını Oku »SON damla koronavirüs oldu ve şehirler pek çok insana sıkıntı vermeye başladı. Bir dönem küçük yerlerden kaçarak, renkliliğe, kalabalığa ve dahası özgürlüğe doğru şehre koşanlar, şimdi tam tersine sakin ve…
Devamını Oku »ÜLKEMİZDE genellikle meyve suyu tüketiliyor. Başta domates olmak üzere birkaç sebze dışında bu işi öne alıp üretim yapan marka ve tesis yok. Nedeni sebzelerin içerdiği sıvı oranının düşük olması. Oysa…
Devamını Oku »MUZ, Türkiye’de sınırlı bir bölgede üretiliyordu. Üretiliyordu diyoruz, çünkü giderek yaygınlaşıyor. Muz üretimi denince ilk akla Mersin’in Anamur ilçesi gelir. Bozyazı ve Aydıncık ilçelerinde de üretim yapılır. Şimdiye kadar üretim…
Devamını Oku »