RENKLENDİRİLMİŞ FERMENTE ZEYTİN Birçok gıda ürünü doğal ve yapay boyalarla boyanarak tüketici açısından çekici hale getiriliyor. Bu çalışma ile şalgam suyu, likopen ve boya çözeltileri kullanılarak kırmızı renkli fermente zeytin…
Devamını Oku »Girişimcilik Haberleri
Girişimcilik başarıları başta olmak üzere iş fikrine dönüşmüş birçok girişimler paylaşılmaktadır.
Neden girişimcilik?
Son teknolojik gelişmelerin yarattığı imkanlar doğrultusunda girişimciliğin daha da güç kazandığı ifade ediliyor. Girişimcilik; günümüzde gerek gelişmiş ülkeler için site geliştirme çalışmaları ile kadınların girişimcilik faaliyetlerinde bulunmaları da teşvik ediliyor. Türkiye’de kadın girişimci çalışmalarının yapılmasında, kadın girişimci sayısının küresel çapta yükselen bir ivme çizmesi ve çeşitli uluslararası kuruluşların girişimcilik kültürünü kadınlar arasında yaygınlaştırma ve geliştirme politikası geliştirmeleri de etkili.
YENİ ÇEREZ, KURUTULMUŞ ZEYTİN Bu çalışma ile memecik çeşidi fermente edilmiş ve dilimlenmiş zeytinin kurutularak yeni bir çerez olarak değerlendirilmesi amaçlanmış. Proje ekibinde Kırklareli Üniversitesi Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü’nden…
Devamını Oku »
BALKABAĞI TOZLU KÖFTE Adnan Menderes Üniversitesi’nden Aslı Zungur, dana eti köftelerinde balkabağı tozu kullanımıyla ilgili bir çalışma gerçekleştirmiş. Çalışma kapsamında balkabağı tozu üretiminde kabukları soyulup ince dilimler halinde dilimlenen balkabakları…
Devamını Oku »
Bu yıl havalar geç ısınıyor. İsındı değil, ısınıyor diyoruz, çünkü hala bir ısınıp bir soğuyor. Oysa önceki yıllarda durum en azından Akdeniz Bölgesi için böyle değildi. Yazın aşırı sıcakları bastırmadan…
Devamını Oku »
Girişkenlikten girişimciliğe geçişte püf noktayı tüketiciye ulaşmak oluşturuyor. Bunu beceremezseniz ne kadar inovasyon yaparsanız yapın başarılı olamazsınız… DÜNYACA meşhur CEEDS Webit Kongresi’nin bu yıl davetli konuşmacıları arasındaydım. 21-22 Nisan tarihlerinde…
Devamını Oku »
Bu girişimlerden milyar dolarlık iş çıkar mı? İnternet girişimciliğinde çok farklı modeller ortaya çıkıyor. Başarılı olup olmayacakları belli değil. Ama büyük heyecanla yatırım yapan girişimcilerin ruh halleri çok esin verici……
Devamını Oku »
Girişimci olmaya karar verdim demekle iş bitmiyor. Mucit misiniz, inovatör mü, yoksa imitasyoncu mu? Bu soruların yanıtlarını doğru bir şekilde vermelisiniz… BU hafta iş fikrinin oluşmasından işi kurana kadar geçen…
Devamını Oku »
Detaysoft, 16 yıl önce iki kişiyle başladığı işinde, bugün Bilişim 500’de ilk beşe giren ve 300 kişiyi istihdam eden bir şirkete dönüştü. Sanayi ve Ticaret Bakanlığı tarafından verilen AR-GE Merkezi…
Devamını Oku »
Bulut tabanlı fînansal yönetim sistemi Paraşüt, Silikon Vadisi’nden ikinci tur yatırım aldı. Girişim sermayesi fonu Ribbit Capital, Paraşüt’e 3,7 milyon TL yatırım yaptı. Paraşüt, 2015’in ilk çeyreğinde toplam 5,2 milyon…
Devamını Oku »