Koku aşkıyla gelen başarı hikayesi
Dünyada koku trendi yükseliyor. Parfümün ötesinde koku hem endüstrilerde hem de perakendede fark oluşturmanın önemli bir yolu olarak kabul ediliyor. Türkiye’de bu alanda şaşırtıcı başarı öyküleri var…
TÜRKİYE’NİN koku alanında çalışan birkaç önemli şirketinden biri Seluz Fragrance Company… Şirketin CEO’su ve kurucusu Murat Öztürk gurbetçi bir ailenin çocuğu olarak Almanya’da doğmuş. İran’dan Moskova’ya, Dubai’den Güney Amerika’ya kadar ofisleri bulunan Seluz, dünya çapında altı perfümöre, 18 bin adetlik koku kütüphanesine de sahip.
Kendi perfümerlerini de yetiştiren Seluz’de Öztürk’ün hedefi bu alanda “Made in Turkey” etiketiyle lider şirketlerden biri olmak. Kendisi de kadroları da, kokular ve konseptler yaratmaya ‘aşk’la bağlanmışlar.
Öztürk, “Ticaret zaten olur. Bizim için tedarikçisi olduğumuz şirketlere yön göstermek, konseptler yaratmak, katma değer sağlamak asıl önemli olan” diyor. Sadece parfümde değil pek çok alanda kokunun etkin bir rolü var ve hızla da yükseliyor. Öztürk, bunu 15 yıl önce görmüş. İsterseniz öyküsünü ve bugünkü Seluz’ün geldiği noktayı kendisinden dinleyelim…
TÜM DÜNYADA BÜYÜYOR
Dünyada en hızlı büyüyen koku firmalarından biri olan Seluz’un son durumunu şöyle özetliyor Öztürk:
“İsviçre’de, İran’da, Dubai’de ofislerimiz var. Moskova’ya gidiyoruz, Güney Amerika’ya doğru bir yayılma politikamız var. Buraları çok hızlı büyüyen bölgeler ve biz oralarda çok etkiniz. Satışlarımızın yüzde 30’u ihracat, yüzde 70’i iç piyasa gibi görünse de B2B çalıştığımız şirketlerin çoğu ihracat yaptıkları için yüzde 70’in yüzde, 60’ı da genelde ihracata gidiyor. Bizim işimizde büyük alıcılar temizlik ürünleri üretenler, kozmetik şirketleri. Türkiye’de daha çok orta boy üreticiler, Ortadoğu’da büyük boy üreticiler müşterimiz. Büyük küresel üreticiler, markalar bu işi daha çok kendi tedarik zincirleri içinde hallediyor. Onun dışındaki her türlü üreticiye ise biz ürün verebiliyoruz. Bizim faaliyet alanımızda, iki İsviçreli bir Alman ve bir de ABD’li firma ilk dört sırayı alıyor. Bu firmalar 1 milyar dolar ve üstünde ciro yapıyor. Biz ilk 10 firma arasın-dayız. Ama ilk beşten sonra rakamlar arasında fark çok açılıyor. Bizim 30 milyon dolar gibi bir satışımız var. Fakat hızlı büyüyen şirketler arasındayız.”
“ÇALIŞTIĞIMIZ FİRMALARI GELİŞTİRMEK”
Türkiye’deki çalışmaları ve üreticilere sundukları değeri ise Öztürk şöyle anlatıyor: “Türkiye’de pazarlama olarak pek çok fark yarattık. Modern ve yüksek teknolojik üretimle fiyatları yüzde 20 aşağıya çektik. Böylece Türkiye’de ürün verdiğimiz B2B şirketlerin rekabet gücünü artırdık. Ne kadar çok firma biz ve bizim gibi modern üretim yapan firmalarla çalışırsa, katma değeri artacaktır. Ayrıca biz vergimizi burada ödüyor, istihdam yaratıyoruz. Kalitemizle şirketleri destekliyoruz. Şirketlere dünyanın, Türkiye’nin ya da ilgilendikleri bölgenin trend olarak nereye gittiğini analiz ediyoruz. Onların günceli takip etmesini sağlıyoruz. Önerdiğimiz ürünler de onların o piyasalarda başarılı olmasını sağlıyor. Örneğin, son yaptığımız bir ıslak mendil sunumumuz vardı. Bütün Avrupa’daki ıslak mendilleri topladık… 450’tane üründen konuşuyoruz. Onların koku ve nitelik analizini çıkardık. Bir harita haline getirdik. Üreticiye bunu sunduk. Eğer siz Almanya, Fransa gibi pazarlarda başarılı olmak istiyorsanız ürün standardı bu olmalı, trend modalar budur, koku karakterleri budur dedik siz şunları yaparsanız pazarda başarılı olabilirsiniz dedik.”
18 bin adet kokudan oluşan kütüphane
Murat Öztürk, şirketin üretim kategorileri ve çalışma biçimlerini, tesislerin yapısını şöyle anlatıyor: “Hayatın en özel anlarından, insandan ilham alarak yepyeni kokulara hayat veriyoruz. Tüketici tercihleri ve pazar analizleri stratejimizin temelini oluştursa da müşteri beklentilerinin ötesine geçmek için yaratıcılığımızı kullanıyoruz. İstanbul Silivri’de yer alan iki fabrikamızda 24 bin metrekarelik tesislerimizde üç ana kategori için çözümler sunuyoruz, İşimizin lokomotifi olan parfüm, kişisel bakım, ev ve yaşam alanları için fonksiyonel ürün kategorileri. 6 kıdemli parfümör tarafından yönetilen 17 kişiden oluşan parfüm ekibimiz var. Şirket içi parfüm akademisinde 11 genç parfümörün dünya standartlarında eğitimini sağlıyoruz.
Önemli arge laboratuvarlanmız ve özel test bölümlerimiz var. Seluz koku kütüphanesinde 18 bin koku var. Her yıl ortalama 1S00 yeni koku kreasyonuyla kütüphanemizi zenginleştiriyoruz. Son teknolojili fabrikamızda robotlarla günlük 65 tona kadar üretim yapabiliyoruz. Yüksek hacimli müşteri ihtiyaçlarını karşılayabiliyoruz. Dünyanın en hızlı büyüyen esans şirketlerinden biriyiz.”